UNIDAD 5
COMPUESTOS NITROGENADOS Y DE INTERÉS BIOLÓGICO
EVALUACIÓN DIAGNÓSTICA
En esta unidad se estudiarán los compuestos nitrogenados y biomoléculas de interés biológico, como aminas, amidas, nitrilos, aminoácidos y proteínas. Se analizarán sus estructuras, propiedades, funciones e importancia en los seres vivos, así como sus aplicaciones en la salud, la industria y el medio ambiente, fortaleciendo la comprensión de la relación entre la química y los procesos biológicos.
DESTREZAS
1. Identificar la estructura, nomenclatura y propiedades de aminas, amidas y nitrilos mediante el análisis de sus grupos funcionales.
2. Relacionar la estructura química de los lípidos y las proteínas con las funciones que desempeñan en los organismos vivos.
3. Explicar la formación y la importancia del enlace peptídico en la constitución de las proteínas.
4. Reconocer las aplicaciones de los biomateriales en los campos de la medicina, la biotecnología y la industria.
5. Aplicar conceptos de química orgánica para interpretar procesos biológicos y el uso de biomoléculas en la vida cotidiana.
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